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【簡介】
【材料】主料六菌湯110克菠菜1小把,油麥菜少許,雞蛋皮半張【配料】輔料清水適量【步驟】1、湯鍋加入冷水,煮沸。2、放入青菜焯水變色后,及時撈出備用。3、把六菌湯倒入鍋里。4、加入菌湯4倍的水分,煮沸。5、放入青菜和雞蛋絲,用筷子拌勻。6、微微煮沸后,關(guān)火。7、盛入碗里即可食用。
【材料】
主料六菌湯110克菠菜1小把,油麥菜少許,雞蛋皮半張
【配料】
輔料清水適量
【步驟】
1、湯鍋加入冷水,煮沸。
2、放入青菜焯水變色后,及時撈出備用。
3、把六菌湯倒入鍋里。
4、加入菌湯4倍的水分,煮沸。
5、放入青菜和雞蛋絲,用筷子拌勻。
6、微微煮沸后,關(guān)火。
7、盛入碗里即可食用。
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