牛肉醬燉豆腐
牛肉醬燉豆腐
分類:流行美食

【簡介】

【材料】主料北豆腐2元錢 肉末少許 牛肉醬一勺【配料】輔料蔥姜適量 糖和鹽少許【步驟】1、將北豆腐用開水燙下,然后切成小塊,蔥姜切顆粒備用;2、熱鍋,冷油,將蔥白和肉末先放入翻炒變色;3、加入一勺的牛肉醬繼續(xù)炒出香味來將切成小塊的豆腐放入,晃動(dòng)下鍋使其和醬料混合(盡量不要用鏟子哈,怕碎了)。4、加少


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【材料】

主料北豆腐2元錢 肉末少許 牛肉醬一勺

【配料】

輔料蔥姜適量 糖和鹽少許

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【步驟】


1、將北豆腐用開水燙下,然后切成小塊,蔥姜切顆粒備用;

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2、熱鍋,冷油,將蔥白和肉末先放入翻炒變色;

圖片4.jpg

3、加入一勺的牛肉醬繼續(xù)炒出香味來將切成小塊的豆腐放入,晃動(dòng)下鍋使其和醬料混合(盡量不要用鏟子哈,怕碎了)。

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4、加少許的水燒開,轉(zhuǎn)小火燜片刻,然后加入調(diào)料,淋少許的水淀粉,撒蔥末出鍋就成。

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